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Baden

Badischer Wein ist tatsächlich sehr von der Sonne verwöhnt, weil es da die meisten Sonnenstunden in Deutschland gibt. Kein Wunder auch, dass Baden als einzige Region zur Weinbauzone B gehört. Dadurch gelten andere gesetzliche Bestimmung hinsichtlich weinbaurechtlicher Kriterien bei der Verarbeitung von Wein. Baden steht für viele Winzergenossenschaften und auch für viele Winzer die auf hohem Niveau arbeiten. Auch kleinere Weingüter gehören dem VDP an. Der Verein Deutscher Prädikatsweingüter steht für strenge Vorgaben hinsichtlich Ertrag, Qualität und Vermarktung. Baden ist eine sehr langgezogene Region und grenzt bis an Franken. Deswegen auch nicht weiter verwunderlich, dass Baden eine sehr große Vielfalt an Weinen hervorbringt - bei dieser großen Vielfalt an Böden, klimatischen Einflüssen und einer sehr großen Rebsorten Vielfalt!

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