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Château Piganeau 1998 Saint - Emilion GRAND CRU CLASSÉ 0,75L 12,5% Vol. Alc.

Ein St. Emilion Grand Cru muss sich noch einer besonderen Qualitätskontrolle unterwerfen, bevor er abgefüllt wird. Das St. Emilion, einer der berühmtesten Regionen im Bordeaux - wo überwiegend der Merlot für die Bordeaux Cuvée verwendet wird. Der klassische Bordeaux Blend besteht aus den 3 Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot - überwiegend. So hat jedes Château je nach Lage und Erfahrung, die richtige Mischung, für die es berühmt geworden ist und die sich perfekt für das jeweilige Château eignet. Familie Brunot - die Besitzer des Château Piganeau bauen überwieged Merlot an und ihre Cuvée hat etwa 90% Merlot und die restlichen 10% Cabernet Franc. Der Ausbau erfolgt in neuen Fässern - das gibt dem eh schon vom Typus her samtigeren Merlot noch eine feine Eleganz.
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