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Süßweine

Süßweine sind eine wunderbare Möglichkeit ein Essen abzuschließen, oder etwas Süßes zu genießen. Zucker ist ein Geschmacksträger und bei Süßweinen transportiert er eine ganz besondere Aromatik. Alles scheint intensiver zu sein... die Süße, die Fruchtaromen, der Honig - es lässt einen manchmal wie verzaubern. Gereifte Süßweine sind noch mehr konzentriert in ihrer reifen Fruchtaromatik und die Süße lässt etwas nach. Je nach Region und Alter, zeigt es eine wunderbare Vielfalt, die der Gaumen in unbekannte Tiefen reisen lässt. Viel Spaß und viel Genuß dabei!

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